ケーキレビュー

自分へのご褒美スイーツにぴったり! 濃厚なチョコレートに満たされる『パティスリーラヴィアンレーヴ』の「テリーヌショコラ」

パティスリーラヴィアンレーヴ_テリーヌショコラ

2021/09/15

目標を達成したときや、今日は、今週は、今月はがんばったというときなどに、自分へのご褒美を用意する方も多いはず。

ご褒美タイムがあると、「次も頑張ろう!」とよりポジティブな気持ちになれますよね!

今回はそんな自分へのご褒美にぴったりなスイーツをご紹介いたします。

お取り寄せしたのは、東京都足立区にある人気洋菓子店『パティスリーラヴィアンレーヴ』の「テリーヌショコラ」。

テリーヌショコラ

¥1,620(税込)

なめらかな口溶けと濃厚なチョコレートに、味覚も心も満たされる逸品です。

自分へのご褒美のほか、お礼のプレゼントや手土産をお探しの方は、日本全国どこでも希望の場所にスイーツを届けてくれるサービス
Cake.jpをチェック!

『パティスリーラヴィアンレーヴ』ってどんなお店?

店舗外観 出典:https://lavieunreve.com/

『パティスリーラヴィアンレーヴ』は、2014年に東京都足立区梅島にオープンした洋菓子店。
下町の名店で、地元で大人気のお店です。

"夢の人生"という意味を持つ店名には、『パティスリーラヴィアンレーヴ』のケーキやスイーツとともに、夢のような時間を過ごしてもらいたいという思いが込められています。

パティスリーラヴィアンレーヴ北西 大輔氏
パティシエ 北西 大輔氏 出典:https://lavieunreve.com/

パティシエの北西 大輔氏は、高校卒業後にパティシエの世界に入り、都内の一流ホテルやパリの有名パティスリーにて修行。

国内最大の洋菓子コンクールで優勝したほか、フランスのコンクールにおいて準優勝や入賞多数という確かな実力を持っています。

パティスリーラヴィアンレーヴ内観
店舗内観 出典:https://lavieunreve.com/

店頭のショーケースには色とりどりの美しいケーキやプチガトーが並び、もちろんケーキだけでなく、焼き菓子やチョコレートも販売。

イートインスペースもあり、ショーケースに並ぶプチガトーをドリンクと一緒に楽しめるほか、メニューにはパフェも。

そしてなんと! 『パティスリーラヴィアンレーヴ』では、夏になると、洋菓子店には珍しい「かき氷」が登場するんです!

一般的なかき氷とは異なる、洋菓子店らしいフレーバーもあるとか。パティシエが作るかき氷って一体……?
とっても気になります!

パティスリーラヴィアンレーヴ の店舗情報

口コミ3.6
引用:食べログ
営業時間10:00~20:00
※日曜・連休最終日は19時閉店
定休日
住所東京都足立区梅島3-6-16
Google Mapで見る
Webサイトhttps://lavieunreve.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/patisserie_la_vie_un_reve/?hl=ja
Facebookhttps://ja-jp.facebook.com/lavieunreve/
Twitterhttps://twitter.com/CEXOYXSVDQOUJBz/
電話番号03-6887-2579

「テリーヌショコラ」ってどんなスイーツ?

パティスリーラヴィアンレーヴ_テリーヌショコラ

『パティスリーラヴィアンレーヴ』の「テリーヌショコラ」には、カカオ70%のハイカカオチョコレートが使用されています。

そしてグルテンフリーを意識して、小麦粉ではなく、米粉を使用しているのもポイント。

ちなみにこの「テリーヌショコラ」には、他のフレーバーも。

1つは、丹波産の栗がたっぷり入った「テリーヌショコラ・マロン」。
もう1つは、ルビーチョコレートとラズベリーで爽やかに仕上げた「テリーヌショコラ・ルビー」です。

「テリーヌショコラ」が気に入ったら、次は別のフレーバーもお試しあれ!

リボン付きの箱でそのままプレゼントしてもOK!

今回は編集部内での実食もあるので、「テリーヌショコラ」を2個注文。
ちなみにCake.jpなら、4個までは1個分の送料で注文できちゃいます!

パティスリーラヴィアンレーヴ_テリーヌショコラ梱包の様子

「テリーヌショコラ」の箱には、白いリボンがかけられていて、そのままプレゼントにできるのが嬉しいポイント。

ショップロゴが柄になるように配置された箱もかわいいと、編集部メンバーから好評でした!

箱を開けると……

パティスリーラヴィアンレーヴ_テリーヌショコラ開封の様子

中はとってもシンプルですが、チョコレートと同じ茶色にゴールドのショップロゴが映えてGood!高級感が漂います。

「テリーヌショコラ」は、冷凍で届くので、食べる前に6時間程度冷蔵庫で解凍する必要があります。

おいしく食べるためには、食べる直前までしっかりと冷蔵庫で冷やすこと。
カットする際は、よく切れる包丁を用意して、それを少し温めてから切ると断面がきれいに仕上がります。

噛まなくてもとろけていくほどなめらか! 濃厚なチョコレートの味わいにたった一口で虜に!

パティスリーラヴィアンレーヴ_テリーヌショコラ

とっても濃厚という情報を事前に仕入れていたので、1人分を1cmくらいにカット。

口に入れた瞬間から、カカオの香りを強く感じます。

そして、これでもかというくらい濃厚なチョコレートの味わい……。

想像していた以上にやわらかくなめらかな舌触りで、噛まなくてもじゅわっと口の中でとろけてチョコレートが広がっていきます。

1口食べただけで、心が満たされていく感じ……。

ハイカカオチョコレート使用なので、もっとビターかと思いきや、しっかり甘くてちょっと驚き。

しかし、カカオの苦味や香ばしさもしっかり感じられるので、甘ったるいのではなく、大人な甘さという言葉がしっくりきます。

またハイカカオチョコレートは、カカオの産地よっては酸味が強いこともあるのですが、「テリーヌショコラ」は酸味が控えめで、バランスよくまとまった味わいになっています。

このチョコレートの濃厚さは、コーヒーや香りの高い紅茶でもかき消されないので、ドリンクはお好みで選んでOK! 日本茶も合いそうです。
大人の方なら、ウイスキーやカクテル、日本酒といったお酒を合わせるのも◎

1人分の1cmはもちろんぺろり。
物足りないかと思いきや、満足感はしっかりあって。でも口当たりが軽くて滑らかなので、もう1切れ食べて良いと言われたら、喜んで食べられちゃうくらい。

ちなみにチョコレートがあまり得意ではないというメンバーもいたのですが、意外や意外、「これは自分でも買います!」と宣言するほどハマっていました。

かく言う私も、「テリーヌショコラ」の虜になってしまった一人……。
1個を独り占めしたい欲求が出てしまったので、次回のご褒美スイーツはこれに決まりです!

それから、お礼のプレゼントや手土産に渡したら間違いなく喜ばれるので、"ここぞという時のスイーツリスト"入りも決定しました。

自分へのご褒美に「テリーヌショコラ」をお取り寄せしてみて!

パティスリーラヴィアンレーヴ_テリーヌショコラ

今回ご紹介した「テリーヌショコラ」は、『パティスリーラヴィアンレーヴ』の店舗やオンラインショップのほか、Cake.jpでも購入できます。

この「テリーヌショコラ」、お高いんでしょう?

と思ったら、なんと2000円以内で買えるというから驚き!こんなにも満たされるのに、なんてコスパの良さなんでしょう!

お取り寄せだと別途送料がかかりますが、複数人でまとめ買いして送料を分割したり、Cake.jpでお得なクーポンを使ったりするのもあり。

なめらかな口溶けとチョコレートの濃厚さがたまらない「テリーヌショコラ」。

自分を褒めてあげたい!満たされたい!というときに、ぜひお取り寄せしてみてください。

テリーヌショコラ

¥1,620(税込)

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