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ブーム到来!ピスタチオチーズケーキの魅力とおすすめ5選

明るいグリーン色が美しく、華やかな香りとリッチな味わいで「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオ。いま話題のピスタチオを使ったスイーツの中でも、特に人気なのがピスタチオチーズケーキです。

ピスタチオチーズケーキの魅力や、通販でお取り寄せして味わいたい人気店のおすすめピスタチオチーズケーキをご紹介します。

おいしく食べて美容にも◎いまピスタチオスイーツがアツい!

ピスタチオのケーキ

これまでトッピングなど脇役的な存在で使われることが多かったピスタチオ。最近では、ピスタチオの上品なコクや独特の風味を前面に押し出したケーキやアイスなどが数多く登場しています。

ピスタチオブームの大きな理由のひとつが、鮮やかな明るいグリーンの色あい。 SNS映え抜群で、フォトジェニックなスイーツとして人気です。 でも、ピスタチオ人気の理由は見た目だけではありません。

ピスタチオでビューティー&ヘルシー

ピスタチオの主な産地は、イランやアメリカ。日本には、アメリカ産のものが多く輸入されています。

9~10月頃に旬を迎え、実の外皮が真っ赤に色づきます。

見た目の色合いの美しさだけではなく、ピスタチオは栄養価が高く、嬉しい美容効果があります。

「緑の宝石」「ナッツの女王」とも呼ばれ、ナッツ類の中ではローカロリーながら、豊富な栄養素がバランスよく含まれていることで知られています。 美肌や髪のツヤ、丈夫な骨をキープするビタミン類、お通じを整える食物繊維をはじめ、女性に嬉しいパワーが秘められているのです。

人気店とコラボしたコンビニスイーツ

ピスタチオスイーツは、コンビニエンスストアでも見かける機会が増えてきています。

鹿児島市に本社のある株式会社南九州ファミリーマートでは、2021年4月に人気のチーズケーキ専門店「enne the cheesecake shop」監修のデザートとアイスが発売されました。

ファストフード店にも登場

コンビニエンスストアだけでなく、ファストフード店でもピスタチオスイーツが人気です。

マクドナルドでは、McCafé by Barista限定で、香ばしいピスタチオペーストを使用した、「ピスタチオレアチーズケーキ」が期間限定で登場。本格的なご褒美スイーツとして話題となっています。

通販で買えるピスタチオチーズケーキおすすめ5選

今や洋菓子店だけでなく、コンビニエンスストアやファストフード店でも人気となっている、大注目のピスタチオスイーツ。ここからは、通販で手軽に買えるピスタチオチーズケーキのおすすめ5選をご紹介します。

Princess Cheese Factory「プリンセス バスク ピスタチオケーキ」

プリンセス バスク ピスタチオケーキ 出典:Cake.jp

Princess Cheese Factoryの「プリンセス バスク ピスタチオケーキ」は、厳選した高品質のピスタチオをたっぷり使った、香りの良いバスクチーズケーキ。 表面はこんがりと焼き上げ、中はしっとりとした重厚感があり、濃厚な味わいが魅力です。

大きさは4号のホールケーキサイズ(直径約11cm)で、贅沢に楽しめます。冷蔵庫で24時間かけて解凍するのが、おすすめの召し上がり方です。 Cake.jpの公式サイトから購入できます。

ラチェルバ「ザ スーパーグリーン ピスタチオ チーズケーキ ECOBOX(エコボックス)」

ザ スーパーグリーン ピスタチオ チーズケーキ 出典:公式サイト

ラチェルバの「ザ スーパーグリーン ピスタチオ チーズケーキ ECOBOX(エコボックス)」は、大阪・北新地のリストランテ「LACERBA」がプロデュースしています。

イタリアのミシュラン星付き店で修行を積んだシェフが、希少な「スーパーグリーン ピスタチオ」をふんだんに使って作るプレミアムなチーズケーキは、甘さ控えめで濃厚な味わい。

チーズケーキの表面には、ふわふわのピスタチオパウダーがたっぷり振りかけられています。 しっとりした食感と芳醇な香りが魅力で、ワインと合わせて楽しむのもおすすめです。

ラチェルバの期間限定WEBショップで購入できます。注文の受付は毎週金曜日の15時から日曜日の23時59分まで。週末の限定販売となっています。

KAKA cheesecakestore「ピスタチオチーズケーキ」

KAKA ピスタチオチーズケーキ 出典:公式サイト

福岡の人気店KAKA cheesecakestoreの「ピスタチオチーズケーキ」は、ピスタチオペーストを贅沢に使った濃厚な味わいのチーズケーキです。

ケーキの底には、キャラメリゼしたくるみがたっぷり入っていて、食感と香ばしさが絶妙なアクセントとなっています。表面はホワイトチョコレートでコーティングされていて、味わいのハーモニーが楽しめます。ピスタチオ好きな方なら見逃せないおすすめケーキです。

KAKA cheesecakestoreの公式サイトから通販で購入できます。

トルクーヘン「ピスタチオ・ケーゼ・トルテ Mサイズ」

ピスタチオ・ケーゼ・トルテ 出典:公式サイト

大阪の人気店トルクーヘンの「ピスタチオ・ケーゼ・トルテ Mサイズ(4号)」は、ピスタチオを使ったケーゼ・トルテです。

特長は、何と言ってもイタリアのシチリア島・ブロンテ産の、2年に1度しか収穫されない希少なピスタチオを100%使用している点。一般的なピスタチオとは比較にならないほどの圧倒的なコクのある、濃厚な味わいが人気の秘密です。

女性を中心にリピーターが多く、ギフトにもおすすめ。

トルクーヘンの公式サイトから通販で購入できます。

フロム蔵王「ピスタチオレアチーズケーキ」

ピスタチオレアチーズケーキ 出典:公式HP

フロム蔵王の「ピスタチオ・レアチーズケーキ4号」は、蔵王高原産のクリームチーズとピスタチオをたっぷり使って作ったホワイトチョコ入りのレアチーズケーキです。

ピスタチオペーストで作った優しいグリーンのピスタチオクリームの上には、ピスタチオのグラサージュをトッピング。さらに、クラッシュしたピスタチオやアーモンドとパウダーシュガーでデコレーションされています。

シンプルでまろやかな味わいが楽しめる、人気のピスタチオスイーツです。

フロム蔵王本店 eショップのサイトから、通販で購入できます。

ピスタチオチーズケーキをお取り寄せして楽しもう

ピスタチオスイーツは、美しい色合いとフォトジェニックな見た目、美容や健康に嬉しい栄養成分が豊富なことから注目度が高まっています。中でも特に人気の高いピスタチオチーズケーキをご紹介しました。

今回ご紹介した5つのケーキは、どれも通販で購入できます。 気になったものをお取り寄せして、お家で味わってみてくださいね。