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フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」

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フォーシーズンズホテル丸の内 東京の「MAISON MARUNOUCHI」では、2026年9月16日から10月23日までの期間限定で、秋の味覚を生かした「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」を提供します。東京駅を一望できる贅沢なロケーションで、実りの秋ならではの滋味あふれるスイーツとセイボリーを楽しめます。

秋の味覚を愉しむアフタヌーンティーの全体概要

栗スイーツ(フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」)

フォーシーズンズホテル丸の内 東京の「MAISON MARUNOUCHI」では、2026年9月16日から10月23日までの期間限定で「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」を開催します。東京駅の眺望とともに、秋の恵みを活かした和の素材を用いたスイーツとセイボリーをゆったりと味わえる企画です。

主役の素材「さつま芋」と「栗」の魅力

栗スイーツ(フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」)

秋の日差しを浴びて甘みを増すさつま芋と、栗独特の豊かな甘みとコクは、日本の秋の味覚として親しまれてきました。本アフタヌーンティーでは、この二つの素材を贅沢に使用し、ほっくりとした食感や芳醇な香りをスイーツやセイボリーにじっくりと閉じ込めています。

栗のクリームとブラックカラントが調和する「モンブラン ブラックカラント」や、トンカ豆の豊かな香りとヘーゼルナッツのプラリネが織りなす「栗のクラックラン シュー トンカ」など豊かな味わいが特徴です。焼き芋の甘みと香ばしいほうじ茶ムースを組み合わせたヴェリーヌも、秋の趣きを感じさせます。

さつま芋と栗を生かした商品ラインアップ

スイーツ5種

・モンブラン ブラックカラント:栗のコクにカシスの酸味を効かせ、バニラとメレンゲも重ねています。
・紫芋キューブ 柚子
・栗のクラックラン・シュートンカ:栗クリームとヘーゼルナッツプラリネに、香り高いトンカ豆のシャンティクリームを纏わせたシュークリーム。
・焼き芋のヴェリーヌ ほうじ茶:焼き芋のコンポートにほうじ茶ムース、蕎麦茶クランブルを重ね、さつま芋チップで秋を演出。
・さつま芋のフィナンシェ 黒胡麻

セイボリー6種

秋の味覚を生かしたセイボリーは多彩です。
・秋刀魚のタルト ピペラード:燻製秋刀魚とガーリックピクルス、オリーブ添え。
・パンプキンクリーム パンプキンシード
・薩摩芋と栗のパスティ カレー風味
・キュウリとソルトバターのサンドウィッチ
・スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ
・コロネーションチキンのサンドウィッチ

開発背景と素材のこだわり

栗スイーツ(フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」)

旬のさつま芋と栗の持ち味を最大限に引き出すため、バランスの良い甘さと繊細な食感の両立を目指しました。シェフが厳選した食材と、伝統的かつ革新的な製法が融合し、秋の温もりと深みを感じられる仕上がりです。

加えて、ウェルカムドリンクとして梨の甘みと緑茶、エルダーフラワーの香りが調和するノンアルコールカクテル「エメラルド・ブルーム」が用意され、ティータイムの始まりを爽やかに彩ります。

販売情報と利用案内

栗スイーツ(フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」)

商品名 期間 価格 場所 営業時間
さつま芋と栗のアフタヌーンティー 2026年9月16日~10月23日 平日7,600円/土日祝8,800円(税・サービス料込) フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 MAISON MARUNOUCHI 11:30~L.O.18:00

予約・問い合わせは電話(03-5222-5880)やオンライン予約フォームから可能です。消費税および15%のサービス料が含まれる価格設定となっています。なお営業時間や料金は変更の可能性がありますので、事前確認を推奨します。

フォーシーズンズホテル丸の内 東京の店舗紹介

栗スイーツ(フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」)

7階のMAISON MARUNOUCHIは、東京駅の賑わいを一望できるリラックスした雰囲気のフレンチビストロです。シンプルかつ洗練されたビストロ料理を提供し、季節のフルーツを生かしたアフタヌーンティーも評判です。席数は43席で、営業時間は7:00〜23:00(L.O.22:30)となっています。

同ホテルは2026年4月に全面改装を実施し、和の美意識とモダンデザインが融合した空間へと生まれ変わりました。7階には他にもフレンチファインダイニング「SÉZANNE」やバー&シャンパンラウンジを備えています。

秋の味覚を楽しむモンブランと栗スイーツのおすすめ

フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋限定『さつま芋と栗のアフタヌーンティー』に続き、栗の美味しさを味わえる人気のモンブランや栗スイーツをご紹介します。秋の深まる季節にぴったりの上質な栗の風味が楽しめる逸品です。

和栗や渋皮栗を贅沢に使い、それぞれのブランドや店がこだわりの味と食感を実現した商品ばかり。自宅でのティータイムや贈り物としてもおすすめの4品です。

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】タルト・モンブラン 4号

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】タルト・モンブラン 4号

出典:Cake.jp

フランス産栗を使用したタルト・モンブラン。マロンムースとショコラムースの重なりが特徴で、軽やかな生クリームがアクセント。タルト生地との相性も抜群です。

都内の人気パティスリーによる商品で、季節の素材を生かした繊細な味わいが魅力。栗とショコラのハーモニーを楽しみたい方におすすめです。

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】タルト・モンブラン 4号

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】タルト・モンブラン 4号

¥4,800税込

【CAKE EXPRESS】和栗の錦糸モンブラン 4号

【株式会社 E-make】和栗の錦糸モンブラン 4号 12cm mont-blanc-tart-4

出典:Cake.jp

土台にタルト生地、クレームダマンド、カスタードクリームが3層になった和栗の錦糸モンブラン。上に生クリーム、その上へ1mm幅の和栗ペーストをたっぷりと絞っています。

和栗の風味を存分に味わえる贅沢なタルトケーキで、栗の独特な食感を楽しめる仕上がり。お祝いの席や特別な日にもぴったりです。

【CAKE EXPRESS】和栗の錦糸モンブラン 4号 12cm mont-blanc-tart-4

【CAKE EXPRESS】和栗の錦糸モンブラン 4号 12cm mont-blanc-tart-4

¥5,180税込

【角館プチ・フレーズ】西明寺栗が丸ごと入った角館西明寺栗 厳選セット

【有限会社いちご  プチフレーズ】西明寺栗が丸ごと入った角館西明寺栗 厳選セット

出典:Cake.jp

日本一とも称される北国産の西明寺栗を使用した厳選セット。大きな栗を美味しく加工し、様々なバリエーションで楽しめる詰め合わせです。

栗の練り込み焼きマドレーヌも含まれており、栗の味わいが豊か。贈答用としても人気で、熨斗対応も可能な特別なギフトです。

【角館プチ・フレーズ】西明寺栗が丸ごと入った角館西明寺栗 厳選セット

【角館プチ・フレーズ】西明寺栗が丸ごと入った角館西明寺栗 厳選セット

¥6,500税込

【小島屋乳業製菓株式会社】横浜ありあけ監修 横濱ハーバー ダブルマロンモナカアイス 6個セット

【小島屋乳業製菓株式会社】横浜ありあけ監修 横濱ハーバー ダブルマロンモナカアイス 6個セット ご当地 アイスクリーム ギフト 誕生日 アイス お…

出典:Cake.jp

秋限定販売の濃厚モンブランタルト。ザクザク食感のタルト生地に平戸産全粒粉、小麦を配合。マロンクリームとダイスカットした栗、コクあるチーズクリームが重なり合います。

栗の香りと味わいが際立つ濃厚ながら後味さっぱりのケーキ。口コミで好評を集めており、特別な日のスイーツとしてもおすすめです。

【小島屋乳業製菓株式会社】横浜ありあけ監修 横濱ハーバー ダブルマロンモナカアイス 6個セット

【小島屋乳業製菓株式会社】横浜ありあけ監修 横濱ハーバー ダブルマロンモナカアイス 6個セット

¥3,000税込

出典:元記事・プレスリリース

この記事を書いた人

Cake.jp magazine