神戸は全国的にも有名なスイーツの激戦区です。
神戸で誕生したスイーツや、高級住宅街に住む舌の肥えたマダムやトレンドに敏感な神戸っ子が納得するケーキがたくさん揃っています。
華やかで繊細、味も確かな神戸スイーツは、自分のご褒美としてはもちろん、ギフトとしても喜ばれるでしょう。
神戸は有名なスイーツ処なので、午前中で商品が完売するケースも珍しくありません。
美味しいと絶賛される神戸のケーキやスイーツは、オープン前から並んででも食べたいほど評判です。
並ぶのも苦ではない、おすすめの神戸スイーツのお店を6選ご紹介しましょう。
6店舗いずれも、神戸だけでなく全国的にも名の知れたお店です！
1．ラヴニュー
出典：ラヴニュー
神戸人は誰もが知っている**「ラヴニュー」**は、北野に店を構える超有名店です。
2009年チョコレートマスターの称号を与えられたパティシエが作るスイーツは、チョコレートの概念を覆す滑らかさとコクの深さを感じられます。
おすすめは滑らかでツルリとしたフォルムの**チョコレートムース「リーム」**です。
舌解けの良い甘いチョコレートムースには、ザクっと食感が心地良いキャラメルが入っています。
出典：リーム - ラヴニュー
甘いチョコレートムースとキャラメルの中は、ジューシーな洋ナシのコンポートと舌でとろけるクレームブリュレが最高のマリアージュを醸し出します。
チョコムースとキャラメル、洋ナシ、クレームブリュレと層になったリームは、上から下まで全てを楽しめるチョコレートマスターおすすめのケーキです。
その他、ラヴニューではスムースなくちどけの**「テリーヌショコラ」や、ひと口サイズの「ボンボンショコラ」**など、手土産にも最適なチョコレートスイーツが揃っています。
ラヴニューは、自分へのご褒美や、得意先の手土産に多く用いられている神戸でナンバーワンと名高いチョコレートがメインのスイーツ専門店です。
「食感もしっとり感やサクサク・ザクザクなど何層にもなったハーモニーで飽きさせない一品^ - ^」
「食感も含めると、リームが総合1位で好みです。バランス良すぎ～♪」
「特筆すべきはボンボンショコラの美しさ&美味しさ♡ ここまで美味しいショコラは初めてかも…。」
| 営業時間 | 10:30～18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日（火曜日不定休） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F Google Mapで見る |
| Webサイト | https://www.lavenue-hirai.com/ |
| https://www.instagram.com/lavenue_hirai_/ | |
| 電話番号 | 078-252-0766 |
2．カファレル神戸北野本店
出典：カファレル
「ジャンドゥーヤ」の生みの親であるカファレルの神戸北野本店は、数ある支店の中で唯一イートインスペースを設けています。
カファレルで人気ナンバーワンのジャンドゥーヤとは、チョコレートを使った濃厚なムース。
艶のある円柱状のムースケーキは、滑らかな舌触りと意外にさっぱりしたショコラムース、香ばしいブリュレが組み合わさっています。
アクセントに甘酸っぱいラズベリーソースが中に閉じ込められている、見た目も味も華やかなスイーツです。
イートインスペースで食べられるおすすめスイーツプレートは、多くの女性を虜にする美しい盛り付けが魅力でしょう。
**ドーム型レアチーズケーキの「トリコローレ」**は、イタリア国旗をイメージしたタイムが爽やかに香るスイーツです。
さっぱりしたレアチーズの中には、ジャンドゥーヤのガナッシュがたっぷり。
爽やかで軽い食感のレアチーズと、濃厚でこっくりしたガナッシュが絶妙な組み合わせのケーキです。
神戸でカファレルといえばジャンドゥーヤ、もしくはテントウムシ型のチョコレートといわれる程有名なお店なので、来店した際は、是非「ジャンドゥーヤ」を注文してみてくださいね！
「ジャンドゥーヤのジェラートがめっちゃ美味しい！！！」
「ジャンドゥーヤのカリッと芳ばしいナッツとガナッシュの洋酒が効いたほろ苦甘い大人の味が絶妙にマッチしてました。」
「ジャンドゥーヤチョコレートのムースがとにかく濃厚です。」
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
| 住所 | 神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F Google Mapで見る |
| Webサイト | https://www.caffarel.co.jp/ |
| https://www.instagram.com/caffarel_hy/?hl=ja | |
| 電話番号 | 078-262-7850 |
3．パティスリーモンプリュ本店
出典：パティスリーモンプリュ
神戸でも美味しいスイーツが揃う元町の名店が**「パティスリーモンプリュ本店」**です。
ショーケースには、フランス菓子に影響を受けた美しくきらびやかなケーキが常時25種類以上揃っています。
パティスリーモンプリュのシェフ一押しのケーキが、**「ヴァランシア」**です。
純白のメレンゲでデコレーションした円柱型のケーキは、しっとりしたアーモンドが香る生地とオレンジのムースのマリアージュが楽しめます。
驚くほど軽い食感のヴァランシアは、ほんのり柑橘系の酸味とナッツの風味が絶妙です。
軽やかな食感と滑らかな舌触りでふわりと食べられるヴァランシアは、美しい雪山のようで崩すのが勿体ないケーキで有名です。
シェフの修業時代の思い出のケーキでもあり、パティスリーモンプリュの代表的なケーキといえるでしょう。
一方ずっしりと濃厚な舌触りの**「タルトフロマージュ」**は、大人気のチーズケーキです。
イタリア産のゴルゴンゾーラとブルーチーズをたっぷり使い、大人の味わいのチーズケーキに焼き上げています。
ひとくせあるアオカビチーズのゴルゴンゾーラとブルーチーズを使ったタルトフロマージュは、ブルーチーズが苦手な人でも驚く程食べやすいのが魅力です。
ずっしりしっとりした生地と、芳醇な香りのチーズケーキで、ブルーチーズが好きになってしまうかも！
ややヘビーな味わいのタルトフロマージュは、周囲がサクサクのタルト生地で覆われており、食感のバランスまで見事に作られています。
バターが甘く香るタルトとブルーチーズをたっぷり使ったタルトフロマージュは、濃厚でクセになる味わいと評価が高い一品です。
「メレンゲに中にはオレンジのムース…とってもいい香りがして癒されました。」
「柑橘系のスイーツが好きな人にはたまらない逸品です。」
「チーズの濃厚さが今まで食べてきたチーズケーキとはひと味違います！」
| 営業時間 | 10:00～18:00（L.O. 16:00） |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日・月2回水曜日（不定休） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17 Google Mapで見る |
| Webサイト | https://montplus.com/ |
| https://www.instagram.com/patisserie_montplus/ | |
| https://www.facebook.com/montplus/ | |
| 電話番号 | 078-321-1048 |
4．Patisserie GREGORY COLLET
王道のフランス菓子を丁寧に手作りしているPatisserie GREGORY COLLETは、神戸元町で誕生し、現在は北野にお店を構えています。
多くのメディアに掲載された実績を持つお店で、パティシエが作り出すケーキはプティガトーにとどまらず、半生菓子やサブレ、チョコレートなどバラエティ豊かです。
Patisserie GREGORY COLLETのショートケーキは一風変わったフランス仕立て。甘く香るバニラと生クリームのムースに甘酸っぱい苺を隠し、トップに苺を飾ったムースケーキです。
しっとり滑らかなくちどけと優しい甘さが口いっぱいに広がる、お店の看板ショートケーキです。
出典：ショートケーキ - Patisserie GREGORY COLLET
**「アプソリュ」**は、テンパリングしたチョコレートが美しく光る、お店で人気ナンバーワンのガトーです。
濃厚で風味豊かなショコラと甘くとろけるキャラメル、香ばしくコクのあるヘーゼルナッツが絶妙なバランスで配合されています。
艶やかな見た目も美しいアプソリュは、手土産にしても喜ばれる大人っぽいケーキです。
出典：アプソリュ - Patisserie GREGORY COLLET
店頭で販売しているプティガトーは、季節によって種類が変わります。
シーズンごとに旬のフルーツやナッツを使った美しく美味しいケーキは要チェックです！
またPatisserie GREGORY COLLETのフィナンシェやサブレは、神戸の手土産としても人気が高いです。
じゅわっとバターが染み出る**「フィナンシェナチュール」**は、アーモンドプードルを使った素朴な味わいが人気を集めています。
店内のイートインコーナーでは、気になる旬のケーキや焼き菓子を楽しめます。
夏はアイスクリームも人気のPatisserie GREGORY COLLETは、オンラインショップでお取り寄せも可能です！
「気付いたら食べ終わってる。そんなケーキ。」
「ショートケーキというよりはホワイトチョコのトロトロのクリームや（喜）やっぱめちゃ美味いな」
「アプソリュはショコラ キャラメルなどが絶妙な感じで完成度の高いガトーショコラでした」
| 営業時間 | [販売スペース]10:30～18:30 [カフェスペース]12:00～18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 ※祝日の際は営業 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区山本通2-3-5 Google Mapで見る |
| Webサイト | https://gregory-collet.com/ |
| https://www.instagram.com/patisseriegregorycollet/ | |
| https://twitter.com/gregory_collet | |
| 電話番号 | 078-200-4351 |
5．神戸北野ホテル
出典：神戸北野ホテル
神戸北野ホテルの中庭、パティオで17時30分から開催されているナイトデザートは、食べ放題でありつつ席までスタッフがスイーツをサーブするスタイルです。
季節のスイーツが約10種類揃ったワゴンを席まで運んでくれるので、ゆっくりスイーツを楽しむのにおすすめですね！
現在は**「ナイトデザートPrivate Party～Strawberry～」**が開催中。
12月から来年の2月までの開催で、12月にはクリスマススイーツが、来年からはバレンタインに合わせたスイーツが展開されます。
レアチーズやプリンアラモード、プチシューなどの定番スイーツから、フルーツグラタンやクレームブリュレショコラといった季節感あふれる逸品がスイーツワゴンで登場！
出典：ナイトデザートPrivate Party～Strawberry～ - 神戸北野ホテル
スペシャルスイーツは、大人気**「ミル・ミルフィーユ」！**
いちごとピスタチオクリームをふんだんに使った存在感あふれるミルフィーユです。
スペシャルスイーツは食べ放題の対象ではないので、ご注意を！
また、今回は**「青森りんごフェア」も同時に開催中**で、リンゴの名産地青森の美味しいりんご「サンふじ」をつかったタルトも用意されているとのことで、こちらも見逃せません。
甘いスイーツだけでなく、ナイトデザートにはフライドポテトやサラダ、ラザニアなども登場します。
「ヨーロッパ旅」をテーマにしており、「キュルティバトゥール」「クラムチャウダー」といったヨーロッパの郷土料理を表現したメニューが月替わりで4種類展開されます。
出典：ナイトデザートPrivate Party～Strawberry～ - 神戸北野ホテル
時間制限もなく、ナイトデザートだけあってラストオーダー19時30分とゆったり食べられるので、夕食としても利用できるでしょう。
神戸北野ホテルの贅沢ナイトデザートは、平日5,500円、週末5,800円です。
競争率の高いデザートビュッフェなので、予定を組んだら早めの予約がおすすめです！
「時間制限がないためゆっくり長くいれるのも◎」
「お料理はほとんどがミニサイズで置かれていて、いろいろ食べるように工夫されていました。」
| 営業時間 | [ナイトデザート]17:30～21:00（19:00 最終入店） |
|---|---|
| 定休日 | なし |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区山本通3丁目3番20号 Google Mapで見る |
| Webサイト | https://www.kobe-kitanohotel.co.jp/restaurants |
| https://www.instagram.com/kobekitanohotel.wedding/ | |
| 電話番号 | 078-271-3711 |
6．神戸ポートピアホテル（ダイニングカフェSOCO）
出典：ダイニングカフェSOCO
神戸ポートピアホテルでは、不定期でスイーツビュッフェが開催されています。
2021年春にはストロベリーフェアが、秋にはハロウィンに向けてスイーツビュッフェ＆ランチが催されました。
現在は**「クリスマス スイーツブッフェ」**と題し、クリスマススイーツが盛りだくさんに用意されます。
イチゴのXmasケーキやブッシュ・ド・ノエルなど、クリスマス定番のケーキや、Xmas型サブレ・クリスマスツリーのカップケーキといった形もユニークなスイーツに、食べる前から女性ならテンションが上がってしまうかも！
ランチタイムのスイーツビュッフェは、特に女性に人気が高いです。
出典：クリスマス スイーツブッフェ - ダイニングカフェSOCO
女子会を予定している幹事さんは、神戸ポートピアホテルのスイーツビュッフェを利用してみてくださいね！
またクリスマス スイーツブッフェは、ディナータイムにも利用可能です。
気軽に友人同士でランチに、恋人同士で内容がより充実したディナーを利用するのもおすすめですよ！
神戸ポートピアホテルのユニークなスイーツビュッフェは、ランチ3,900円・ディナー4,500円で参加できます。
学生なら学生割引があり、ランチ3,400円・ディナー4,000円で美味しくてキュートなスイーツを堪能できます。
出典：ダイニングカフェSOCO
神戸ポートピアホテルではフェアやイベントごとにスイーツビュッフェが開催されるので、度々ホームページをチェックしておくと、予約割引があるのでおすすめです。
「大人から子どもまで楽しめるようになっています♫」
「お料理が豊富でスイーツとついていますがしっかり #ディナービュッフェとしていただけました。」
「楽しかったです。目でもごちそうさまでした。」
| 営業時間 | [ランチ]12:00～15:00 [ディナー]17:00～21:00 ※90分制 最終入店 各30分前 |
|---|---|
| 定休日 | 平日 ※土・日・祝の開催 ※2021年12月24日（金）、25日（土） のランチは開催 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 Google Mapで見る |
| Webサイト | https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/soco/ |
| https://www.instagram.com/kobe_portopiahotel/ | |
| 電話番号 | 078-302-1111 |
まとめ
神戸で外せない洋菓子店と、ホテルの豪華スイーツビュッフェを6つ、ご紹介しました。
ご紹介した洋菓子店のケーキは、オープン前からお店の前に長蛇の列ができる程有名です。
ピックアップしたおすすめのケーキは、特にお店の看板商品なので、是非食べてみてくださいね！
ホテルで限定開催される豪華なスイーツビュッフェは、季節ごとに変わるスイーツや軽食も用意されているので、ランチや夕食代わりに家族や友人、女子会、デートにぴったりです。
ホテルのスイーツビュッフェはフェアやイベントごとに開催されるケースが多く、旬のフルーツを使ったケーキが食べ放題なのが魅力でしょう。
人気ホテルのラグジュアリーなレストランで行われるスイーツビュッフェは、要予約！
神戸で美味しいスイーツや食べ放題を楽しむなら、早めにスケジュールを組んで、お目当てのケーキをGET､もしくはスイーツビュッフェへ参戦してくださいね！
